Suppen
-
Flädlesuppe 4,80€
-
Tomatencremesuppe 5,20 €
mit Sahnehaube
-
Maultaschensuppe 4,80 €
Salate
-
Salatplatte 10,80€
-
Salatplatte 11,80 €
mit gek. Schinken und Käse
-
Salatplatte 11,80 €
mit Thunfisch
-
Salatplatte 11,80 €
mit Schafskäse
-
Salatplatte 11,80 €
mit gerösteten Maultaschen
-
Salatplatte 12,80 €
mit Putenstreifen
-
Salatplatte 12,80 €
mit Schnitzelstreifen
-
Beilagensalat 4,80 €
Maultaschen & Hackbraten
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise:
handgemachte Spätzle, Pommes Frites, Kroketten und einen Frischen Salatteller
-
Maultaschen „Graf Eberhard“ 11,80€
mit Zwiebelschmelze mit/ohne Fleischbrühe und Salatteller
-
Maultaschen „Faules Eck“ 11,80€
in Bratensoße und Zwiebelschmelze mit Salatteller
-
Maultaschen „Wildschütz“ 11,80€
Champignons, Pfifferlinge in Rahmsoße mit Salatteller
-
Maultaschen „Rauhe Alb“ 11,80€
in saurer Soße mit gedämpften Zwiebeln und mit Salatteller
-
Hackbraten 12,80 €
mit Rahmsoße
-
Hackbraten 12,80 €
mit Kräuterrahmsoße
-
Hackbraten „Jäger Art“ 12,80 €
mit Pfifferlingen und Champignoons in Rahmsoße
-
Hackbraten „Zigeuner Art“ 12,80 €
Gurkenstreifen und Champignons
-
Hackbraten „Schweizer Art“ 12,80 €
mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken
Schnitzelgerichte
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise:
handgemachte Spätzle, Pommes Frites, Kroketten und einen Frischen Salatteller
-
„Rahmschnitzel“ (natur oder paniert) 14,80€
mit Zwiebelschmelze mit/ohne Fleischbrühe und Salatteller
-
„Holsteiner Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit Spiegelei und Schinken
-
„Hawaii Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit Ananas und Käse überbacken
-
„Jäger Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit Champignons und Pfifferlingen in Rahmsoße
-
„Zigeuner Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
-
„Schwaben Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit geschmelzten Zwiebeln und einer Maultasche
-
„Tiroler Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
mit Schinken, geschälten Tomaten und Käse überbacken
-
„Puten Schnitzel“ (natur oder paniert) 14,80 €
in Butterschmalz gebraten
-
„Schnitzel Wiener Art“ 14,80 €
in Butterschmalz gebraten
-
„Cordon-Bleu“ 14,80 €
gefüllt mit Schinken und Käse
weitere Hauptgerichte & XXL Schnitzel
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise:
Bratkartoffeln, Rösti, handgemachte Spätzle, hausgemachte Semmelknödel, Pommes-Frites, Kroketten und einen Frischen Salatteller
-
XXL Schnitzel Wiener Art 21,80 €
zart gebraten
-
XXL Rahmschnitzel (Natur oder Paniert) 21,80 €
zart gebraten
-
XXL Cordon-Bleu „Schmoll Art“ 22,80 €
zart gebraten
-
Original Wiener Schnitzel 21,80 €
aus der Kalbsoberschale
-
Original XXL Wiener Schnitzel 26,80 €
aus der Kalbsoberschale
Rostbraten
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise:
Bratkartoffeln, Rösti, handgemachte Spätzle, hausgemachte Semmelknödel, Pommes-Frites, Kroketten und einen Frischen Salatteller
Kleine Portionen 18,80€
-
„Rostbraten“ 22,80 €
mit frisch gebratenen Zwiebeln
-
Rostbraten „Zigeuner Art“ 22,80 €
mit Paprika, Gurkenstreifen und Champignons
-
Rostbraten mit pikanter Pfeffersauce 22,80 €
-
Rostbraten „Schmoll“ 22,80 €
mit gebratenen Zwiebeln, geschmelzter Maultasche und Sauerkraut oder Salat
-
Rostbraten mit Pfifferlingen 22,80 €
Pfifferlinge in Zwiebeln geschwenkt
Kinderteller
-
Wiener Schnitzel 10,80 €
Wahlweise mit Spätzle, Pommes, Kroketten und einem frischen Salatteller
-
Rahm Schnitzel 10,80 €
Wahlweise mit Spätzle, Pommes, Kroketten und einem frischen Salatteller
-
Portion Pommes oder Spätzle 3,80€
mit Soße
-
Maultaschen 7,80€
zwei Maultaschen mit/ohne Brühe und einem Frischen Salatteller
-
Kässpätzle 7,80€
mit/ohne Ziwebeln und einem frischen Salatteller
Vegetarische Gerichte
-
Kässpätzle 10,80 €
mit einem frischen Salatteller
-
Hausgemachte Semmelknödel oder Spätzle 10,80 €
mit Pilzrahmsoße und einem Salatteller
Kalte Speisen
-
Wurstbrot 6,80 €
mit einem frischen Salatteller
-
Käsebrot 6,80 €
mit einem frischen Salatteller
-
Schinkenbrot 8,80 €
mit gekochtem Schinken
-
Schinkenbrot 8,80 €
mit Schwarzwälder Schinken
-
Schweizer Wurstsalat 8,80 €
mit Käse
-
Schwäbischer Wurstsalat 8,80 €
mit Schwarzwurst